（とらやのお雑煮：画像はとらや公式ホームページより）
とらやといえば和菓子の羊羹（ようかん）で有名ですが、
毎年お正月には「お雑煮」が期間限定で販売されることもマニアの間では知られています。
今年（2021年）も虎屋菓寮で期間限定メニューのお雑煮が販売されますよ！
この記事では、2021年「とらやのお雑煮」について、
販売期間や販売店舗、通販情報をリサーチしてまとめました。
気になっている方はぜひ参考にしてみてくださいね。
[quads id=10]
とらやのお雑煮は通販でも購入できる？
とても残念なのですが、とらやのお雑煮は通販での購入はできません。
店舗（上で紹介した直営店または虎屋菓寮）での販売のみになるので、
お近くに販売しているお店（後で一覧を紹介しています）がある方は訪問してみてください。
ちょっとこだわりのある高級お雑煮の通販は、
↓とらや以外にもいろいろ購入できますよ。
とらや「お雑煮」販売期間と販売店舗
↓とらやのお雑煮は毎年定番の限定メニューになっています。
虎屋茶寮で正月雑煮。白味噌のだしに、柔らかく煮た丸餅、海老芋、大根、赤い京人参が入っています。食べてみると普通の味噌汁よりずっと甘くてとろみもあって、お雑煮というよりなんだかお汁粉みたい。1月20日までの期間限定です。#お雑煮 pic.twitter.com/KIv3jzhrop
— 有賀 薫 (@kaorun6) January 10, 2017
お雑煮の販売が行われる店舗は以下の通りです。
↓店舗によって販売期間が微妙に異なりますので注意してくださいね。
- 販売期間2021年1月1日（元日）～1月20日（水）の店舗
- 京都四條南座店
- 販売期間2021年1月3日（日）～1月20日（水）の店舗
- 京都一条店
- 販売期間2021年1月4日（月）～1月20日（水）の店舗
- 赤坂店（1月6日は休みです）
- 東京ミッドタウン店
- 帝国ホテル店
- TORAYA TOKYO喫茶
- 販売期間2021年1月9日（土）～1月11日（月）・16日（土）・17日（日）の店舗
- 御殿場店
[quads id=10]
とらやのお雑煮の販売価格は？
とらうやお雑煮の販売価格は税込で1430円です。
ただし、帝国ホテル店とTORAYA TOKYOでのみ税込1650円とちょっと割高です。
これら2店舗は「お金持ちが遊ぶエリア」なのでお値段もちょっとラグジュアリーですね（汗）
[quads id=10]
とらやのお雑煮に入ってる具材は？
とらやのお雑煮は「京風のお雑煮」です。
味噌は鰹節が香る濃厚な白味噌仕立てで、丸餅が入っているのが特徴ですね。
（店舗で注文オーダーすれば丸餅は追加で入れてもらうこともできます）
↓お雑煮の具材として入っているのは以下のようなもの。
- 海老芋
- 大根
- 京人参
とらやのお雑煮に使われている白味噌は、
こちらも京都の老舗「本田味噌」のお味噌です。
↓本田味噌のお味噌汁セットは通販でも購入できますよ。
ちなみにとらやの発祥は京都で、
創業はなんと500年以上前の「室町時代後期」です！
織田信長が登場するちょっと前の時代から続いてるってすごいですね！
明治時代に天皇陛下が京都から東京に移られたのに合わせて、
東京にも店舗を出店しています。
[quads id=10]